GPA 3.46/4.0. Đạt danh hiệu sinh viên đạt kết quả học tập và rèn luyện xuất sắc năm học 2024-2025.

Tham gia cuốn chả giò trung bình 800 - 900 sản phẩm/ca theo đúng quy trình kỹ thuật. Tuân thủ nghiêm ngặt quy định về vệ sinh - an toàn thực phẩm trong suốt quá trình sản xuất. Tìm hiểu các yêu cầu về nguyên liệu, tỷ lệ phối trộn và tiêu chuẩn chất lượng trong sản xuất thực phẩm chiên đông lạnh. Theo dõi các công đoạn có trong quy trình sản xuất, thu thập số liệu và hoàn thành báo cáo thực tập tốt nghiệp với phản hồi tích cực.

Thực hiện, theo dõi quy trình đóng gói và cấp đông sản phẩm thủy sản. Theo dõi, ghi nhận các công đoạn, thông số và yêu cầu kỹ thuật trong dây chuyền sản xuất vào báo cáo thực tập.