Thông báo

QUÁN NƯỚNG OPPA

THÔNG BÁO TUYỂN DỤNG

Phụ Bếp Full-time Hoặc Part-time

Nhận hồ sơ đến: 17/05/2022
Ngày đăng tin: 02/05/2022
Nơi làm: Cần Thơ
Trình độ: Không yêu cầu
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Mức lương: Thỏa thuận
MÔ TẢ CÔNG VIỆC

Phụ bếp là làm gì?
Để có khởi đầu công việc tốt đẹp, tự tin gắn bó lâu dài với nghề Bếp, các Phụ bếp cần phải:
  • Thuộc lòng tên gọi và nhận biết thực phẩm: Thời gian làm Phụ bếp là cơ hội tuyệt vời để bạn tìm hiểu về tất cả thực phẩm trong lúc phụ Bếp chính mà trước đó bạn ít có thời gian được tiếp xúc.
  • Nắm được vị trí để vật dụng và thực phẩm: Khối lượng công việc của Phụ bếp khá nhiều, nhất là những lúc cao điểm sẽ không có đủ thời gian để bạn lóng ngóng tìm kiếm vị trí đặt thực phẩm và vật dụng.
  • Nhớ tên các món ăn: Hãy vận dụng suy nghĩ và tập trung ghi nhớ tên và công thức các món ăn, điều này rất quan trọng với tất cả Đầu bếp.
  • Quan sát cách sơ chế và trình bày món ăn của Bếp trưởng: Phụ bếp là công việc phụ giúp Bếp chính, bạn cần quan sát thật kỹ cách trình bày của Bếp trưởng để linh hoạt thời gian chuẩn bị, sơ chế và trình bày món ăn.
Bản mô tả công việc Phụ bếp
Bước chuẩn bị
  • Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức.
  • Chuẩn bị công, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.Kiểm tra hàng hóa khi lấy ra và cất vào kho.
  • Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn.
  • Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trên.
  • Báo cáo với cấp trên khi có các sự cố liên quan đến nguyên vật liệu cũng như dụng cụ nấu nướng để kịp thời xử lý.

Bước hỗ trợ
  • Trong thời kỳ cao điểm, Phụ bếp có nhiệm vụ hỗ trợ các bộ phận khác, đặc biệt là Tiếp thực theo yêu cầu của cấp trên.
  • Đảm bảo việc thực hiện đúng kỹ năng của một người tiếp thực trước khách hàng.
Giữ gìn vệ sinh chung
  • Giữ vệ sinh khu vực làm việc.
  • Vệ sinh dụng cụ, sắp xếp gọn gàng.
  • Vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm. Sắp xếp thực phẩm gọn gàng.
  • Chấp hành tốt nội quy của bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Đảm bảo các máy móc, thiết bị trong khu vực bếp luôn hoạt động tốt.Bảo quản các thiết bị, dụng cụ bếp cùng với tất cả các bộ phận khác.
Thực hiện các công việc khác
  • Thực hiện các công việc theo yêu cầu của Tổ trưởng, Bếp trưởng, Bếp phó.
  • Học hỏi cách chế biến món ăn từ Bếp trưởng.
  • Linh hoạt giúp đỡ các vị trí khác.
YÊU CẦU
  • Siêng năng, chăm chỉ.
  • Ham học hỏi.
  • Quan sát tốt, có óc sáng tạo.
  • Nhiệt tình, trung thực.
  • Chịu đựng được cường độ làm việc cao trong giờ cao điểm.
  • Có tình yêu với nghề Bếp.
QUYỀN LỢI & CHẾ ĐỘ
A. QUYỀN LỢI CHUNG CỦA PART-TIME
(tuỳ vị trí & năng lực sẽ có mức thu nhập khác nhau)
LƯƠNG CĂN BẢN:
- Lương: 14.000/h
- Thâm niên: tăng lương mỗi 6 tháng
THƯỞNG:
- Thưởng KPI: tuỳ vị trí
- Thưởng doanh thu: theo chính sách quán
PHỤ CẤP:
- Bao ăn: 1-2 bữa
- Phụ cấp xăng xe: 100.000
- Phụ cấp chỗ ở: 100.000
- Hỗ trợ học phí: 100.000 (đối với sinh viên)
- Thâm niên: tăng phụ cấp mỗi 12 tháng
THỜI GIAN HỌC VIỆC - ĐÀO TẠO:
- Tối thiểu: 7 ngày, nhận đủ 100% lương.
- Tối đa 44 ngày.

B. QUYỀN LỢI CHUNG CỦA FULL-TIME
(tuỳ vị trí & năng lực sẽ có mức thu nhập khác nhau)
LƯƠNG CĂN BẢN:

- Lương căn bản: từ 4.000.000 - tuỳ vị trí & khả năng giao tiếp bằng tiếng Hàn Quốc.
- Lương tháng 13
- Thâm niên: tăng lương mỗi 12 tháng
SỐ NGÀY NGHỈ CÓ LƯƠNG:
- 6 ngày/tháng
THƯỞNG:
- Thưởng KPI: tối thiểu 1.000.000, tuỳ vị trí
- Thưởng hiệu quả P3:
- Thưởng doanh thu: theo chính sách quán
PHỤ CẤP:
- Bao ăn: 1-2 bữa
- Phụ cấp đi lại: 300.000
- Phụ cấp chỗ ở: 300.000
- Thâm niên: tăng phụ cấp mỗi 12 tháng
 
CÁCH NỘP HỒ SƠ
NỘP CV ONLINE TẠI ĐÂY:
Link điền hồ sơ các vị trí (ngoại trừ vị trí bếp có form riêng):
https://docs.google.com/forms/d/1Eo_v-CxkAn2tBLKamINnAE-84JxTP5lAhks7iX0tDU8/edit?usp=sharing

Link điền hồ sơ vị trí: Bếp
https://docs.google.com/forms/d/1c6HZrDYt6xZrpb3MMWJWpCtB5dsf_roIU4Bqm_P0Sxs/edit?usp=sharing

THỜI GIAN NHẬN HỒ SƠ: ngày 02/5 đến 17/5/2022. Ưu tiên nộp sớm

 
THÔNG TIN LIÊN HỆ

QUÁN NƯỚNG OPPA

124/7 Đường 3 Tháng 2, P. Xuân Khánh, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ

TẢI VỀ LƯU TIN
126
0 /10
+0 vote
QUÁN NƯỚNG OPPA
QUÁN NƯỚNG OPPA
124/7 Đường 3 Tháng 2, P. Xuân Khánh, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
...
QC
VIỆC LÀM TƯƠNG TỰ
5 - 7 Triệu
Không yêu cầu
Cần Thơ
30/05/2022
Thỏa thuận
Phổ thông
Cần Thơ
19/05/2022
Thỏa thuận
Không yêu cầu
Cần Thơ
31/05/2022
Thỏa thuận
Không yêu cầu
Cần Thơ
31/05/2022
5 - 7 Triệu
Không yêu cầu
Cần Thơ
12/06/2022
5 - 7 Triệu
Không yêu cầu
Hậu Giang
31/05/2022
4 - 5 Triệu
Không yêu cầu
Cần Thơ
23/06/2022
3 - 5 Triệu
Không yêu cầu
Cần Thơ
15/06/2022
7 - 10 Triệu
Phổ thông
Vĩnh Long, Tiền Giang
31/05/2022
5 - 7 Triệu
Phổ thông
Cần Thơ
30/05/2022
Thỏa thuận
Không yêu cầu
Cần Thơ
31/05/2022
Thỏa thuận
Trung cấp
Cần Thơ
31/05/2022
Thỏa thuận
Không yêu cầu
Cần Thơ
22/05/2022
QC