Nhân Viên Bếp - Cần Thơ

-6 ngày tuần (ngày 8 tiếng)
- Công chuẩn 26 công (tháng 30 ngày), đăng ký lịch off linh động
*Có thể tăng ca đột xuất

-   Thực hiện đúng quy trình & quy định của bếp trong việc sản xuất, lưu trữ, bảo quản nguyên vật liệu và thành phẩm.
-   Hoàn thành tốt công việc sơ chế/chế biến nguyên liệu và thành phẩm.

- Chuẩn bị nvl & sản xuất đảm bảo cung cấp thành phẩm cho chi nhánh 
- Có trách nhiệm với chất lượng sản phẩm đầu vào & ra . 
- Bảo quản tất cả những vật dụng trong khu vực làm việc
- Luôn giữ vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc

- Sơ chế và chế biến Nguyên Vật Liệu đảm bảo đủ nguồn cung cho các chi nhánh cho các chi nhánh.
-  Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ & đảm bảo bảo quản, gìn giữ trang thiết bị trong khu vực làm việc thuộc bộ phận Bếp.
- Kiểm kê chính xác số lượng Nguyên Vật Liệu.
- Có trách nhiệm chủ động và xử lí các tình huống (nếu có) trong phạm vi khu vực Bếp.
-  Luôn theo dõi tồn kho nvl , hàng hóa , thành phẩm đảm bảo không bị đứt hàng
- Thực hiện một số công việc khác được giao (nếu có)
- Có bất kỳ vấn đề gì xảy ra ngoài tầm kiểm soát thì lập tức báo ngay cho CẤP TRÊN TRỰC TIẾP.

- Tinh thần vui vẻ, hài hước, môi trường làm việc ngành F&B tích cực, năng động & nhiệt huyết.
- Ưu tiên chất lượng sản phẩm, trải nghiệm khách hàng và dịch vụ lên hàng đầu.
- Tinh thần vui vẻ, hài hước, chu đáo, không đôi co với khách.
- LUÔN TƯƠI CƯỜI, NIỀM NỞ với khách hàng
- LUÔN phản hồi tức thì khi khách hàng gọi: “DẠ - EM ĐÃ HIỂU”
- LUÔN CÓ THÁN TỪ trong câu nói: DẠ, V NG” ,kết câu luôn có: “EM CÁM ƠN”

- QUY TRÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA NH N VIÊN  BẾP
- QUY ĐỊNH CHUNG BẾP
- CÁC QUY TRÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA BẾP
- QUY TRÌNH QUY ĐỊNH NHẬN & XUẤT HÀNG 
- NỘI QUY-QUY ĐỊNH TÚC TẮC
- QUY TRÌNH XỬ LÝ  TÌNH HUỐNG
- QUY ĐỊNH VỊ TRÍ 

 

-Tinh thần chủ động, tích cực, yêu thích môi trường ngành nghề dịch vụ F&B.
- Vui vẻ, hoà đồng, hỗ trợ đồng nghiệp và có trách nhiệm trong công việc 
- Chưa có kinh nghiệm sẽ được đào tạo