Dự kiến tốt nghiệp: tháng 11/2026

• Tư vấn, cung cấp thông tin về sản phẩm.
• Tiếp nhận, ghi nhận và hỗ trợ giải đáp các thắc mắc, phản hồi liên quan đến chất lượng sản phẩm.
• Kiểm soát chất lượng nguyên liệu trước khi nhập kho và trong quá trình bảo quản, phát hiện và loại bỏ 5% nguyên liệu không đạt chuẩn mỗi tháng.
• Chuẩn bị hồ sơ, giấy tờ và phối hợp với các cơ quan chức năng liên quan tới việc kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ sở.

Tham gia xây dựng, rà soát và hoàn thiện hồ sơ pháp lý về an toàn thực phẩm tại cơ sở.
Phối hợp chuẩn bị tài liệu, chứng từ và các điều kiện phục vụ công tác thẩm định.
Góp phần giúp cơ sở được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

• Thực hiện lấy mẫu, chuẩn bị và xử lý mẫu phục vụ quá trình nghiên cứu.
• Sử dụng các thiết bị đo, dụng cụ phân tích trong phòng thí nghiệm.
• Trực tiếp thực hiện kiểm tra, phân tích các chỉ tiêu hóa lý: pH, hàm lượng đạm tổng, đạm amin, Formol và Nitơ bazơ bay hơi tổng số (TVB-N)
• Theo dõi, ghi nhận, tổng hợp và xử lý số liệu thực nghiệm
• Phân tích, đánh giá kết quả nghiên cứu và hoàn thiện báo cáo luận văn tốt nghiệp.
• Tuân thủ quy trình thao tác và các quy định an toàn trong phòng thí nghiệm.