Cập nhật
Trần Khả Vy
Quản lý chất lượng (QC)
Mức lương đề xuất
Thỏa thuận
MỤC TIÊU NGHỀ NGHIỆP
- Tận dụng những kiến thức và kỹ năng
hiện có để trở thành một nhân viên
quản lý chất lượng thực phẩm có
chuyên môn.
- Hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao
đồng thời rèn luyện, trau dồi năng lực
và tích lũy kinh nghiệm để tiến bộ hơn
từng ngày và có cơ hội thăng tiến.
- Tạo ra những sản phẩm đạt chất
lượng tốt nhất đến tay người tiêu dùng,
góp một phần vào sự phát triển cũng
như uy tín của công ty trên thị trường
hiện nay.
TRÌNH ĐỘ VÀ BẰNG CẤP
Đại học
Trường Đại học Cần Thơ
2018-2022
Công nghệ thực phẩm
Tốt nghiệp loại Xuất sắc, GPA 3.7/4.0
CHỨNG CHỈ
TOEIC
29/07/2000
Toeic ( Listening - Reading): 505/990
KINH NGHIỆM LÀM VIỆC
Chưa có kinh nghiệm
CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM VĨNH LONG- XÍ
NGHIỆP LƯƠNG THỰC TAM BÌNH
07/2020 - 08/2020
Sinh viên thực tập
- Theo dõi và tìm hiểu quy trình sản xuất lúa gạo, cấu tạo cơ bản, nguyên lý hoạt động và các
quá trình diễn ra trong thiết bị. Biết được những biến đổi của nguyên liệu từ lúc nhập liệu
đến khi xuất kho và so sánh được lý thuyết đã học với thực tế ở nhà máy sản xuất.
- Viết bài báo cáo thực tập cá nhân và thuyết trình trước giảng viên.
Thành tích: Nhận được đánh giá tốt từ giảng viên và đạt điểm A học phần thực tập nhà máy.
CÔNG TY CỔ PHẨN XUẤT NHẬP KHẨU THỦY SẢN CẦN THƠ -
CASEAMEX
02/2021 - 03/2021
Sinh viên thực tập
- Tìm hiểu sơ bộ về nhà máy sản xuất, quy trình công nghệ chế biến cá tra fillet đông lạnh.
- Theo dõi các thao tác thực hiện ở từng công đoạn sản xuất cũng như nắm rõ quy định về các thông
số kỹ thuật, các tiêu chuẩn chất lượng của nguyên liệu đầu vào, nguyên liệu đầu ra và ở từng công đoạn.
- Viết báo cáo thực tập cá nhân.
Trường Đại học Cần Thơ
10/2020-12/2020
Sinh viên
Đồ án: Thiết kế hệ thống cô đặc dung dịch nước cam một nồi làm việc gián đoạn theo kiểu
buồng đốt kiểu treo
- Tìm hiểu cơ bản về quá trình cô đặc, các phương pháp và thiết bị cô đặc.
- Vận dụng kiến thức cơ sở ngành và thực hiện các phép tính toán thông số từ đó xác định
được kích thước của các chi tiết chính và phụ để thiết kế hệ thống cô đặc một nồi làm việc gián đoạn theo kiểu buồng đốt kiểu treo.
- Viết báo cáo, vẽ bản vẽ kỹ thuật theo nhóm hai người và trình bày trước giảng viên.
Thành tích: Bảo vệ thành công đồ án, đạt điểm A và nhận được phản hồi tốt từ giảng viên.
Trường Đại học Cần Thơ
02/2022-06/2022
Sinh viên
Luận văn: Thực hành tại phòng thí nghiệm
- Lược khảo tài liệu có liên quan được tham khảo từ các thí nghiệm, các bài báo khoa học ở
trong và ngoài nước.
- Thực hiện nghiên cứu khảo sát các yếu tố có ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
- Phân tích các chỉ tiêu theo dõi, ghi nhận và chọn kết quả tốt nhất để hoàn thiện sản phẩm.
- Viết báo cáo và bảo vệ luận văn trước hội đồng.
Thành tích: Báo cáo thành công và đạt điểm A với đề tài luận văn tốt nghiệp "Khảo sát một số
yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sữa chua bổ sung dâu tằm (Morus alba L.)"
KỸ NĂNG
Khả năng giao tiếp và đọc hiểu Tiếng Anh
Khá
Sử dụng các công cụ Word, Excel, Power Point
Giỏi
Thao tác thực hành phòng thí nghiệm
Giỏi
Kỹ năng phân tích
Giỏi
Kỹ năng làm việc nhóm và độc lập
Giỏi
Linh hoạt và sáng tạo
Giỏi
NGOẠI NGỮ
Tiếng Anh
Nghe nói cơ bản, đọc hiểu khá
TIN HỌC
Word, Excel, Power Point
Sử dụng thành thạo
HOẠT ĐỘNG VÀ THÀNH TÍCH
Khoá tập huấn chương trình quản lý chất lượng thực phẩm theo HACCP
09/2022
-
TRUNG TÂM CHẤT LƯỢNG NÔNG LÂM THỦY SẢN VÙNG 6
- Tìm hiểu về các mối nguy và cách nhận diện những mối nguy đáng kể trong quy trình sản
xuất; các điều kiện tiên quyết và hai chương trình tiên quyết SSOP, GMP; các bước chuẩn bị và các nguyên tắc xây dựng một kế hoạch HACCP.
- Thực hành làm việc nhóm để xây dựng SSOP cho lĩnh vực vệ sinh và GMP cho công đoạn
sản xuất, xây dựng kế hoạch HACCP cho một quy trình sản xuất cơ bản.Lợi ích cộng đồng
10/2018-04/2022
-
Khoa Nông Nghiệp - Trường Địa học Cần Thơ
- Viếng thăm và dọn dẹp vệ sinh các khu nghĩa trang liệt sĩ, khu di tích văn hóa và các ngôi
chùa trong địa bàn thành phố do khoa và lớp tổ chức mỗi học kì.
- Hiến máu nhân đạo.
Thành viên
11/2018-06/2020
-
Chi hội sinh viên Ô Môn
- Đến các buổi họp lệ giao lưu trò chuyện, vui chơi với các thành viên trong chi hội.
- Tham gia các hoạt động như dọn rác, nhổ cỏ và trồng cây xanh ở các khu vực trên địa bàn
quận, huyện, gây quỹ từ thiện sách vở và quần áo cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn,...
- Tham gia các chương trình "Tiếp sức mùa thi" cổ vũ tinh thần cho các bạn học sinh trong
ngày thi tốt nghiệp, "Thắp nến tri ân" dâng hoa dâng hương và thắp những ngọn nến để tri ân, tưởng nhớ đến các anh hùng liệt sĩ,...
THÔNG TIN THÊM
377