Giỏi

- Đảm bảo chất lượng nguyên liệu tiếp nhận

- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào và thành phẩm. Phát hiện lỗi tại các công đoạn, đưa ra biện pháp giải quyết hoặc báo cáo với cấp trên nếu vượt quá thẩm quyền.

- Nhận đơn hàng, kiểm tra đơn hàng từ chuỗi nhà hàng trực thuộc Goldsun, nhà hàng nhượng quyền, kênh thương mại.
- Theo dõi tồn kho, lập kế hoạch sản xuất hằng ngày, kế hoạch sản xuất tuần, tháng căn cứ trên Forecast và đơn hàng hằng ngày. Thường xuyên kiểm tra, đôn đốc sản xuất thực hiện đúng tiến độ kế hoạch đã lập.
- Theo dõi hàng chậm luân chuyển, lập báo cáo (nếu có) nhằm có biện pháp xử lý kịp thời.
- Tính toán nguyên vật liệu cần thiết dự trên kế hoạch đã lập, tạo PO/PR gửi nhà cung cấp hoặc Phòng mua. Theo dõi tiến độ nguyên vật liệu về nhà máy.
- Theo dõi việc giao hàng của nhà cung cấp liên quan đến chủng loại, số lượng, quy cách, thời gian... Xử lý khi có các vấn đề phát sinh.
- Thực hiện các thao tác phát sinh trên SAP bao gồm lấy năng suất sản xuất, dung size nếu có.
- Phối hợp với các bộ phận khác nhằm thực hiện kế hoạch đã đề ra. Báo cáo khi có yêu cầu.