Cập nhật
Lê Minh Thái
Bartender
Mức lương đề xuất
Thỏa thuận
MỤC TIÊU NGHỀ NGHIỆP
Áp dụng những kiến thức đã học được ở trường du lịch, và kinh nghiệp tích lũy được trong quá trình làm việc ở các nhà hàng khách sạn, để trở thành nhân viên pha chế chuyên nghiệp, sáng tạo ra nhiều món cocktail ngon, độc đáo ,mang đến nhiều trãi nghiệm mới cho khách hàng, giúp công ty tăng số lượng khách hàng, tăng doanh thu
TRÌNH ĐỘ VÀ BẰNG CẤP
Chứng chỉ nghề
Trường trung cấp du lịch và khách sạn saigontourist
2019-2020
Bartender
Giỏi
CHỨNG CHỈ
Pha chế rượu
10/07/2020
KINH NGHIỆM LÀM VIỆC
5 năm
Nhà hàng bar Aha
2016-2018
Bartender
Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế: kiểm tra nguyên vật liệu đủ để có thể phục vụ khách hàng
Đảm bảo dụng cụ pha chế sạch sẽ, kiểm tra và đảm bảo các thiết bị chuyên dụng hoạt động tốt.
Chuẩn bị các loại nước ép trái cây, gọt tỉa trang trí.
Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàng: Món nước được làm ra đúng công thức, định lượng, trang trí
Tư vấn, xử lý những góp ý vấn đề từ khách hàng: giải đáp nếu có những thắc mắc của khách hàng khiến khách hàng luôn hài lòng.
Bảo quản nguyên vật liệu, dụng cụ: nguyên vật liệu luôn ở đúng nhiệt độ bảo quản.
Dọn dẹp sạch sẽ quầy Bar vào cuối ca.
Cùng nhau lên ý tưởng sáng tạo menu, đề xuất ý tưởng nâng cấp không gian và dịch vụ, hỗ trợ phối hợp cùng nhau phát triển.
Dormlink and club
2018-2020
Bartender
Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế: kiểm tra nguyên vật liệu đủ để có thể phục vụ khách hàng
Đảm bảo dụng cụ pha chế sạch sẽ, kiểm tra và đảm bảo các thiết bị chuyên dụng hoạt động tốt.
Chuẩn bị các loại nước ép trái cây, gọt tỉa trang trí.
Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàng: Món nước được làm ra đúng công thức, định lượng, trang trí
Tư vấn, xử lý những góp ý vấn đề từ khách hàng: giải đáp nếu có những thắc mắc của khách hàng khiến khách hàng luôn hài lòng.
Bảo quản nguyên vật liệu, dụng cụ: nguyên vật liệu luôn ở đúng nhiệt độ bảo quản.
Dọn dẹp sạch sẽ quầy Bar vào cuối ca.
Cùng nhau lên ý tưởng sáng tạo menu, đề xuất ý tưởng nâng cấp không gian và dịch vụ, hỗ trợ phối hợp cùng nhau phát triển.
Paris 1987 Restaurant And Cafe
2021_2022
Head bar
Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế: kiểm tra nguyên vật liệu đủ để có thể phục vụ khách hàng
Đảm bảo dụng cụ pha chế sạch sẽ, kiểm tra và đảm bảo các thiết bị chuyên dụng hoạt động tốt.
Chuẩn bị các loại nước ép trái cây, gọt tỉa trang trí.
Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàng: Món nước được làm ra đúng công thức, định lượng, trang trí
Tư vấn, xử lý những góp ý vấn đề từ khách hàng: giải đáp nếu có những thắc mắc của khách hàng khiến khách hàng luôn hài lòng.
Bảo quản nguyên vật liệu, dụng cụ: nguyên vật liệu luôn ở đúng nhiệt độ bảo quản.
Dọn dẹp sạch sẽ quầy Bar vào cuối ca.
Cùng nhau lên ý tưởng sáng tạo menu, đề xuất ý tưởng nâng cấp không gian và dịch vụ, hỗ trợ phối hợp cùng nhau phát triển.
KỸ NĂNG
Pha chế rượu và lễ Tân khách sạn
Giỏi
Kỹ năng giao tiếp
Dễ dàng thích nghi với môi trường mới
Tư duy sáng tạo
Kỹ năng decor đồ uống bắt mắt
Kỹ năng chăm sóc khách hàng
NGOẠI NGỮ
Anh văn giao tiếp
Tốt
TIN HỌC
HOẠT ĐỘNG VÀ THÀNH TÍCH
THÔNG TIN THÊM
Thích đọc sách, xem phim, đi du lịch
Là người yêu cái đẹp ,thích đi du lịch khắp nơi ,Trải nghiệm những điều mới
1749