Cập nhật
Duy Khánh Võ
Bếp chính
Mức lương đề xuất
7 - 10 Triệu
MỤC TIÊU NGHỀ NGHIỆP
Mong muốn được làm việc trong môi trường bếp chuyên nghiệp, năng động và thử thách, nâng cao kiến thức và kinh nghiệm chuyên môn trong ngành bếp.
Nỗ lực tối đa để hoàn thành tốt các nhiệm vụ được giao, góp phần xây dựng sự nghiệp cá nhân, đóng góp cho sự phát triển của công ty.
Học hỏi thêm các quy trình quản lý nâng cao đối với nhân sự bếp và quản lý COS.
TRÌNH ĐỘ - BẰNG CẤP
Trung học Phổ thông
Đại học Tây Đô
4 năm
Quản lý Tài nguyên - Môi trường
Đang theo học
CHỨNG CHỈ
KINH NGHIỆM LÀM VIỆC
2 năm
Nhà hàng Cửu Long
10/2016 - 01/2017
Phục vụ
Nhân viên phục vụ thời vụ
- Có kinh nghiệm phục vụ
- Có kinh nghiệm giao tiếp
Nhà hàng ThaiExpress
03/2017 - 09/2017
Phụ Bếp - Bếp chính
PHỤ BẾP
- Phụ nấu ở các vị trí: salad, bếp nóng, bếp lạnh,...
- Hỗ trợ kiểm kê nguyên vật liệu
BẾP CHÍNH
- Kiểm kê các nguyên vật liệu tại nhà hàng
- Order hàng hóa (đặt gói đầu)
- Kiểm soát nguyên vật liệu tại nhà hàng (COS)
- Phụ nấu ở các vị trí: salad, bếp nóng, bếp lạnh,...
- Hỗ trợ kiểm kê nguyên vật liệu
BẾP CHÍNH
- Kiểm kê các nguyên vật liệu tại nhà hàng
- Order hàng hóa (đặt gói đầu)
- Kiểm soát nguyên vật liệu tại nhà hàng (COS)
Nhà hàng King BBQ Buffet
09/2017 - Hiện Tại
Bếp chính
- Training nhân viên bếp mới
- Quản lý nhân sự: sắp xếp lịch làm, đảm bảo vận hành,...
- Quản lý sổ sách: kiểm kê, nhập xuất tồn, ba bước,...
- Quản lý chi phí: tiết kiệm COS, cân đối hàng hóa, nhận hàng,....
- Kiểm soát quy trình ra món
- Quản lý nhân sự: sắp xếp lịch làm, đảm bảo vận hành,...
- Quản lý sổ sách: kiểm kê, nhập xuất tồn, ba bước,...
- Quản lý chi phí: tiết kiệm COS, cân đối hàng hóa, nhận hàng,....
- Kiểm soát quy trình ra món
KỸ NĂNG
Kỹ năng giao tiếp
Khá
Kỹ năng làm việc nhóm
Giỏi
NGOẠI NGỮ
TIN HỌC
HOẠT ĐỘNG - THÀNH TÍCH
THÔNG TIN THÊM
Sở thích cá nhân
- Nấu ăn
- Du lịch
469