Cập nhật
Trương Hoài Vương
Công nghệ thực phẩm
Mức lương đề xuất
Từ 10 Triệu
MỤC TIÊU NGHỀ NGHIỆP
Phát triển và nâng cao kinh nghiệm.
Hỗ trợ đồng hành cùng Công ty phát triển .
TRÌNH ĐỘ - BẰNG CẤP
Đại học
Trường Đại Học Cửu Long
2008-2012
Công nghệ thực phẩm
Kỹ sư Công nghệ thực phẩm
CHỨNG CHỈ
HACCP
20/07/2018
Áp dụng để thực hiện vận hành HACCP cho công ty, đánh giá và tái chứng nhận hằng năm
Quản lý sản xuất
30/03/2019
Quản lý vận hành vào thực tế để kiểm soát các công đoạn sản xuất của công ty
Thiết lập và thực thi KPIs
10/11/2019
Đặt mục tiêu hoàn thành công việc, đánh giá sau khi thực hiện
KINH NGHIỆM LÀM VIỆC
Trên 5 năm
Công ty Bao bì Duy Nhật
Tháng 04/2021 - tháng 02/2022
Chuyên viên QA/QC
Kiểm tra giám sát các xưởng tuân thủ theo HACCP, SSOP, BRC, FSC
Giám sát vệ sinh nhà xưởng, thiết bị, giám sát việc thực hiện kiểm soát côn trùng của nhà thầu bên ngoài.
Tham gia vào đánh giá của nhà cung cấp
Công ty TNHH MNS FEED Hậu Giang
Tháng 10/2018 đến tháng 04/2021
QC Tiềm năng
Công việc:
* Sắp sếp, phân công việc hằng ngày cho các nhân viên QC.
* Phối hợp với các bộ phận liên quan điều tra nguyên nhân, xử lý khi có phát sinh vấn đề về chất lượng.
* Cùng R&D, Sản xuất, sales đi thị trường định kỳ hoặc khi Đại lý phản hồi có sự cố ngoài thị trường.
*Tham gia đánh giá nội bộ các nhà máy trong hệ thống của công ty và tiếp các đoàn đánh giá tái chứng nhận của nhà máy.
* Xây dựng kế hoạch phân tích nguyên liệu, thành phẩm theo tuần, tháng, quý, năm . Liên hệ các trung tâm phân tích tìm hiểu chỉ tiêu trước khi gửi mẫu.
* Giám sát việc thực hiện vệ sinh nhà xưởng thiết bị, kiểm tra việc kiểm soát côn trùng của nhà thầu bên ngoài.
* Viết quy trình cho bộ phận QC, đào tạo ISO, HACCP, SSOP,… thẩm tra định kỳ của bộ phận và thẩm tra chéo các bộ phận khác.
* Lập báo cáo chất lượng gửi hằng tuần cho Ban Giám đốc, trưởng bộ phận và các phòng ban liên quan theo dõi.
- Tháng 10/2018 - 12/2019 QC nguyên liệu, QC thành phẩm công ty TNHH MNS FEED Hậu Giang
Công ty thủy sản Sao Ta Sóc Trăng
Tháng 05/2018 đến tháng 09/2018
KCS
Kiểm tra sản phẩm tôm đông lạnh IQF
Công ty TNHH MTV Proconco Cần Thơ
2012-2016
KCS
Kiểm tra nguyên liệu thành phẩm xuất xưởng
KỸ NĂNG
Khá
NGOẠI NGỮ
Anh Văn B
TIN HỌC
Tin Học B
HOẠT ĐỘNG - THÀNH TÍCH
THÔNG TIN THÊM
Sở thích cá nhân
1557