Cập nhật
Huỳnh Thị Cẩm Nhi
NV kỹ thuật/ ISO - HACCP/ phòng thí nghiệm
Mức lương đề xuất
Thỏa thuận
MỤC TIÊU NGHỀ NGHIỆP
Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, những tổ chức có uy tín trong ngành công nghệ thực phẩm, có nhiều thử thách và cơ hội thăng tiến cho việc phát triển nghề nghiệp của bản thân.
TRÌNH ĐỘ - BẰNG CẤP
Đại học
Trường ĐH Cửu Long
Kỹ sư Công nghệ thực phẩm
CHỨNG CHỈ
KINH NGHIỆM LÀM VIỆC
3 năm
Công ty TNHH Thương Mại và Sản Xuất Nước Mắm Kim Ngư
04/2015 –02/2016
Nhân viên phòng thí nghiệm
• Phân tích cảm quan: màu, mùi, vị.
• Phân tích chỉ tiêu vi sinh: TPC, Clostridium perfringens, Ecoli, Coliforms, Salmonella, Staphylococcus aureus, Tổng số nấm men & nấm mốc.
• Phân tích chỉ tiêu hoá lý: độ đạm, muối, acid, acid amin.
• Điều chỉnh muối, pha đấu độ đạm
Công ty TNHH Quốc Vị
02/2016 đến nay
Phụ trách kỹ thuật
• Làm hồ sơ ISO – HACCP.
• Làm hồ sơ công bố sản phẩm.
• Kiểm tra chất lượng cá cơm trước khi muối.
• Pha đấu độ đạm, làm mẫu chuẩn trước khi đóng chai.
• Kiểm tra các chỉ tiêu chất lượng (cảm quan, vi sinh và hoá lý) nước mắm nguyên liệu và nước mắm thành phẩm.
• Giám sát qui trình chiết rót, dán nhãn, đóng thùng.
KỸ NĂNG
vi tính văn phòng
Giỏi
word, excel
anh văn
Khá
đọc - hiểu văn bản
NGOẠI NGỮ
TIN HỌC
HOẠT ĐỘNG - THÀNH TÍCH
THÔNG TIN THÊM
Sở thích cá nhân
xem anime
1508