Tin nhắn
Thông báo
Cập nhật
Lê Thị Thu Thảo 
Nhân viên quản lý chất lượng 
01/04/2004
Nữ
Kv. Thới Bình 2, P. Thốt Nốt, Tp. Cần Thơ 
Mức lương đề xuất
Thỏa thuận
MỤC TIÊU NGHỀ NGHIỆP
Mong muốn được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp để học hỏi, phát triển kỹ năng và tích lũy kinh nghiệm thực tế. Phấn đấu trở thành nhân viên giỏi, đóng góp tích cực cho sự phát triển của công ty.
TRÌNH ĐỘ VÀ BẰNG CẤP
Cao đẳng
Trường Cao Đẳng Kinh Tế - Kỹ Thuật Cần Thơ 
2022 - 2025
Công nghệ thực phẩm 
Khá
CHỨNG CHỈ
Hoàn thành chứng nhận HACCP 
2025
KINH NGHIỆM LÀM VIỆC
Dưới 1 năm
Công ty TNHH MTV ẤN Độ Dương. Công ty Cổ Phần Thủy Sản Minh Phú - Hậu Giang. Công ty TNHH TKG taekwang Cần Thơ.
Thực tập tại Công ty TNHH MTV Ấn Độ Dương.
Kiểm tra chất lượng cá đầu ra, đầu vào. Đầu vào đánh giá cảm quan về màu sắc, kích thước cá như " mắt cá, mang cá, thịt cá "
Mắt cá trong, không đục
Mang đỏ tươi, không thâm
Thịt săn chắc, không mềm nhũn
Không có mùi lạ
Nhiệt độ bảo quản: Thường ≤ 4°C (đối với cá tươi)
Trọng lượng, kích cỡ: Đúng theo tiêu chuẩn đặt hàng
Giấy tờ:
Nguồn gốc nguyên liệu
Biên bản giao nhận
Chứng nhận an toàn " nếu có "
Đầu ra đánh giá cảm quan sản phẩm:
Không gãy nát, không cháy lạnh
Màu sắc đúng tiêu chuẩn
Trọng lượng tịnh
Bao bì – nhãn mác:
Đúng mã hàng
Đúng ngày sản xuất, hạn sử dụng
In rõ ràng
Nhiệt độ cấp đông: Thường ≤ -18°C
Thực tập tại Công ty Cổ Phần Thủy Sản Minh Phú - Hậu Giang 
Kiểm tra nguyên liệu đầu vào
Nhận tôm nguyên liệu từ nhà cung cấp/trại nuôi
Kiểm tra:
Kích cỡ, trọng lượng
Màu sắc, độ tươi
Nhiệt độ bảo quản
Ghi chép số liệu vào sổ/theo dõi hệ thống
Phân loại và bảo quản
Phân loại theo size (ví dụ: 20–30, 30–40 con/kg…)
Chuyển vào kho lạnh đúng quy trình
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Giám sát quy trình sản xuất
Theo dõi các công đoạn: rửa – bóc vỏ – hấp – cấp đông – đóng gói
Đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng xuất khẩu
Kiểm tra thành phẩm
Kiểm tra trọng lượng, bao bì, nhãn mác
Đảm bảo không có lỗi: gãy, dập, sai size
Bàn giao cho kho thành phẩm.
Hiện đang làm việc tại Công ty TNHH TKG taekwang Cần Thơ 

KỸ NĂNG
Chọn mức độ
NGOẠI NGỮ
TIN HỌC
HOẠT ĐỘNG VÀ THÀNH TÍCH
Tham gia cắm hoa, và hát .
2024 - Trường Cao Đẳng Kinh Tế - Kỹ Thuật Cần Thơ 
Đạt được giải nhì cuộc thi 
THÔNG TIN THÊM
Thích mua sắm, nấu ăn khi có thời gian rảnh. Rất hòa đồng và vui vẻ . Biết lắng nghe sống tích cực với mọi người.
Xem 2 ảnh của ứng viên
Tải tập tin hồ sơ cá nhân
25
0 /10
+ 0 vote
HỒ SƠ LIÊN QUAN