Đồ án đã thực hiện: "Khóm sấy dẻo - quy mô phòng sấy/phòng thí nghiệm"
Luận văn tốt nghiệp đã thực hiện: "Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mít non (Artocarpus Heterophyllus L.) đóng hộp tiệt trùng
Hỗ trợ Giảng viên thực hiện đề tài nghiên cứu khoa học "Ổi cắt lát sấy dẻo"
Hỗ trợ cán bộ phòng LAB - hướng dẫn sinh viên nghiên cứu khoa học
Tốt nghiệp loại: Giỏi (8,27/10)

Kiểm tra và quản lý chất lượng sản phẩm (cá tra, cá basa đông lạnh)
Phối hợp cùng nhân viên chế biến để đảm bảo chất lượng của các công đoạn chế biến

Vận chuyển/mua các thiết bị, thức ăn theo yêu cầu của khách hàng